夜桜のリクエストで
本日はこれを作りました。

いつもは豚バラをお願いしていますが
この料理のため、ブロックで購入しました。

蒸し豚大根

大根は煮て
その上で豚は蒸す

という料理です。

めちゃくちゃ美味しかった!!

この人のレシピが美味しい上に
泉精肉店のお肉ですから
更に美味しいのです。
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完成品の状態が多少異なりますが
味は最高!

ネギと、生姜も良いお仕事をしています。

皆さん是非、お試しください。

今日の楽しい気持ち
蒸し豚豚大根は美味しくて楽しい!